Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich meine erste Olivenölverkostung in einer historischen Mühle in Italien erlebte. Die Aromen und Geschmacksnoten, die ich dort entdeckte, haben mich seitdem nicht mehr losgelassen.

Als ich tiefer in die Welt des Olivenöls eintauchte, lernte ich, dass die Erntezeiten in den verschiedenen Ländern Europas unterschiedlich sind. In Spanien, Italien und Griechenland kann man die Olivenölrouten erkunden und die frühen Erntezeiten miterleben.

In diesen Ländern kann man nicht nur die traditionellen Methoden der Olivenölherstellung erleben, sondern auch an professionellen Verkostungen in historischen Mühlen teilnehmen. Im Jahr 2026 plane ich, meine Reise durch die Olivenölrouten fortzusetzen und mehr über die Geheimnisse und Schätze des Olivenöls zu entdecken.